AKB48・SKE48のメンバーで「ホリだしもの」として活動している、
宮崎美穂、石田晴香、佐藤すみれ、山内鈴蘭の4人のメンバーが
グルメ企画に挑戦！！
今回は、食の祭典「ミラノ万博」開催記念として
石田が豆乳を使ったイタリアン、
「ソイタリアン」を探して
レストラン「HONA 銀座店」に潜入！
果たして、川越シェフの判定は如何に！